Appuntamento giovedì 4 aprile presso l’auditorium cittadino
TERMOLI. Giovedì 4 aprile dalle 15 alle 17 presso l’Auditorium di Termoli si svolgerà l’evento ‘Etichetta Alimentare: obblighi, suggerimenti e opportunità per le aziende del settore food’.
Il seminario è patrocinato dal Comune di Termoli ed è organizzato da aziende e professionisti molisani. Si rivolge ad aziende di produzione, commercio e somministrazione di alimenti e bevande e a tutti i soggetti che entrano in contatto o sono interessati all’etichetta e al packaging alimentare. La giornata, organizzata da Studio Consa, Kaleido11 e Confesercenti Termoli, ha come obiettivo informare le aziende, i lavoratori e le lavoratrici della produzione, vendita e somministrazione alimentare su cos’è un’etichetta, come comprenderla, realizzarla correttamente e renderla un valore aggiunto per la propria attività.
Per partecipare è richiesta la prenotazione al link https://bit.ly/Eventoetichette
Programma della giornata
La giornata sarà ricca di spunti, con interventi di professionisti e professioniste che, in base alle proprie competenze, intervengono nelle diverse fasi della progettazione e della realizzazione dell’etichetta alimentare. Ecco i dettagli dei singoli interventi:
- ‘Etichettatura alimentare: normative e sanzioni per diversi tipi di prodotti’ a cura del dottor Antonio Marzoli, Asrem Termoli;
- ‘Info obbligatorie e volontarie per realizzare e comprendere l’etichetta alimentare’ a cura della dottoressa Benedetta Marinucci, tecnologa alimentare responsabile sicurezza alimentare di Studio Consa, e della dottoressa Federica D’Errico, tecnologa alimentare di Studio Consa di Termoli;
- ‘Packaging con i superpoteri: parole e immagini che conquistano’ a cura di Valeria Fanelli, art director, visual e ui designer di Kaleido11, e Adele Iasimone, copywriter e social media strategist di Kaleido11 di Termoli;
- Stampa professionale: tecnologie, materiali, finiture e ambiente a cura di Antonio Niro di Niro Label.
- Moderatore: Massimiliano Orlando, Confesercenti Termoli.
